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Marie-José Bru et son chef Jean Cazorla ont obtenu
- un Bib Gourmand sur le Guide Michelin 2008,
- le 1er prix au concours des Bînomes du Festival des Saveurs 2008 d'Ax-les-Thermes avec Les Terroirs du Plantaurel et les Cocos de Pamiers pour leur " Opéra de foie gras de canard et coco de Pamiers»
Marie-Jo et Jean cuisinent les produits de leur terroir ariégeois:
- le vin ariégeois du Domaine de Sabarthès à Montégut Plantaurel,
- les pigeons du Colombier des Mariax à Saint-Girons,
- le vin bio du Domaine des Coteaux d'Engravies à Vira,
- le Sambuc des Breuvages de Pyrène à Montégut Plantaurel,
- les noisettes de la Boutique de l'Ecureuil à Montaut.
Marie-José Bru et son chef Jean Cazorla ont obtenu - un Bib Gourmand sur le Guide Michelin 2008, - le 1er prix au concours des Bînomes du Festival des Saveurs 2008 d'Ax-les-Thermes avec Les Terroirs du Plantaurel et les Cocos de Pamiers pour leur " Opéra de foie gras de canard et coco de Pamiers". Marie-Jo et Jean cuisinent les produits de leur terroir ariégeois: - le vin ariégeois du Domaine de Sabarthès à Montégut Plantaurel, - les pigeons du Colombier des Mariax à Saint-Girons, - le vin bio du Domaine des Coteaux d'Engravies à Vira, - le Sambuc des Breuvages de Pyrène à Montégut Plantaurel, - les noisettes de la Boutique de l'Ecureuil à Montaut.
Langues parlées :
Comment s'y rendre :
Gare Ferroviaire : Foix
(40Km)
Autoroute : Pamiers-Toulouse
Route (Nationale/Départementale) : RN 20
Coordonnées GPS (lat/long) : 1928 / 1487
Equipements :
Sentiers balisésServices :
Cheminée
TerrasseLes tarifs de l'année :
Les Sapins
Route de Foix Lavelanet
Hameau Conte
09300 - NALZEN
Téléphone : 05 61 03 03 85
Télécopieur /fax : 05 61 65 58 45
Propriétaire : Madame Marie-José Bru
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